綠色的瓶身、黃色的瓶蓋、紅白配色的字樣……最近，在合肥的飲料市場(chǎng)上，出現(xiàn)了一款名為“二鍋頭汽水”的白酒風(fēng)味汽水。乍一看，其外形與真正的二鍋頭確有幾分相似。有人好奇，既然無(wú)酒精，為何有酒味？是否能成為白酒的“代餐”？喝了之后會(huì)不會(huì)被查出酒駕？帶著這些疑問(wèn)，記者進(jìn)行了走訪。

消費(fèi)者：

因好奇購(gòu)入，能?chē)L到“真酒味”

10月18日，記者來(lái)到臨泉路上的一家連鎖便利店，并在店內(nèi)的冷飲柜里找到了這款“二鍋頭汽水”，售價(jià)為6元。店員透露，目前，這款飲品還算比較新，好奇的人多，購(gòu)買(mǎi)的人相對(duì)較少。“看到它是白酒味的，我也沒(méi)敢嘗試?！?/p>

隨后，幾位來(lái)到店內(nèi)購(gòu)物的市民表示，出于好奇，可能會(huì)選擇買(mǎi)一瓶來(lái)嘗試一下。但這款飲料畢竟是白酒口味的，除了本身就喜歡喝酒的人，應(yīng)該也沒(méi)有人會(huì)把“白酒”當(dāng)水喝，所以，并不太看好其后續(xù)的銷(xiāo)量。

記者在電商平臺(tái)上搜索這款飲料，看到其單品月銷(xiāo)最多的超過(guò)了4000件。評(píng)論區(qū)內(nèi)的大多數(shù)消費(fèi)者都表示，是出于好奇才購(gòu)入了這款飲品，沒(méi)想到它的味道真的很像白酒。

而在另一社交平臺(tái)上，則有不少消費(fèi)者發(fā)布了不一樣的“打卡”感想。有人表示，因?yàn)榭吹狡可順?biāo)注了無(wú)酒精，所以才放心地飲用了，沒(méi)想到喝完一瓶后竟有些“上頭”，產(chǎn)生了類(lèi)似醉酒的眩暈感，十分不舒服。因此，建議平時(shí)就不愛(ài)喝酒的人千萬(wàn)不要懷著獵奇心理去嘗試。

醫(yī)生：

本質(zhì)是碳酸飲料，不建議長(zhǎng)期飲用

明明包裝上有明顯的“無(wú)酒精”標(biāo)注，為何喝起來(lái)卻有濃濃的酒味？記者也購(gòu)買(mǎi)了一瓶“二鍋頭汽水”，剛一擰開(kāi)瓶蓋，除了噴出氣體外，確實(shí)能聞到一股濃濃的白酒氣味。品嘗一口，也是接近真白酒的味道，只不過(guò)口感上少了一股辛辣味。

此前，曾有專(zhuān)家表示，白酒的主要成分是乙醇和水，此外還有1-2%的其他微量成分，這些微量成分影響著酒的香氣、口感、風(fēng)格。這款汽水中，可能正是添加了這些成分，所以，盡管汽水中沒(méi)有酒精，也呈現(xiàn)出了白酒的味道。

對(duì)此，合肥市第二人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師肖強(qiáng)補(bǔ)充，因?yàn)槌煞直碇胁](méi)有乙醇，所以一般來(lái)說(shuō)，飲用后并不會(huì)出現(xiàn)酒精過(guò)敏情況。但對(duì)于一些容易發(fā)胖的或是血糖指標(biāo)有異常的人來(lái)說(shuō)，建議還是少喝為好。

“雖然口味獨(dú)特，但從成分上來(lái)看，我們可以理解為它和普通碳酸飲料并沒(méi)有什么區(qū)別。”針對(duì)以此為“代餐”去戒酒的想法，肖強(qiáng)表示，有白酒的氣味但沒(méi)有酒精成分，未必能起到代餐的作用，偶爾適量喝可以，長(zhǎng)期大量喝則不提倡。

交警：

如發(fā)生吹氣異常，可申請(qǐng)進(jìn)一步檢測(cè)

在走訪以及社交平臺(tái)中，記者發(fā)現(xiàn)，不少人都對(duì)“喝了之后是否能開(kāi)車(chē)、是否會(huì)被查出酒駕”這一問(wèn)題表示了疑問(wèn)。對(duì)此，記者也帶著好奇來(lái)到合肥市公安局交警支隊(duì)瑤海大隊(duì)五中隊(duì)，并進(jìn)行了測(cè)試。

現(xiàn)場(chǎng)，交警首先針對(duì)瓶口附近的空氣進(jìn)行了檢測(cè)，呼氣式檢測(cè)棒并沒(méi)有顯示異常。隨后，記者喝下一大口，再次進(jìn)行了一次吹氣測(cè)驗(yàn)，檢測(cè)棒同樣沒(méi)有顯示異常。交警稱(chēng)，雖然這款飲料聞起來(lái)有明顯酒味，但實(shí)際上并沒(méi)有乙醇含量，并不會(huì)被認(rèn)定為酒駕，一般也不會(huì)吹氣異常。

“如果確實(shí)吹出了異常，可進(jìn)行進(jìn)一步的酒精含量檢測(cè)。如果對(duì)第二次的酒精檢測(cè)仍有異議，還可以申請(qǐng)進(jìn)行血檢。”交警表示，此前也曾出現(xiàn)過(guò)因食用了蛋黃派、榴蓮、荔枝、葡萄等而吹出數(shù)值的案例，碰到此類(lèi)情況不用慌張，可以及時(shí)向民警說(shuō)明情況?！暗牵绻娴暮攘司?，千萬(wàn)不能以此為借口，存在僥幸心理！(來(lái)源：江淮晨報(bào))